Rendang Yang Mengigit Lidah

Siapa sih yang gak kenal dengan makanan enak "rendang" ?

Siapa sangka makanan enak ini  mendunia karena cita rasanya yang mak nyusss (kata pak bondan) rendang merupakan makanan khas indonesia yang berasal dari Minangkabau / Sumatera Barat yaitu padang, makanan tradisional ini terbuat dari daging sapi yang di masak menggunakan rempah-rempah dan menggunakan banyak santan.Maka dari itu, kentalnya bumbu rendang menjadikan rasa khasnya masakan daging tersebut.

Kenapa rendang mendunia? karena cita rasanya yang begitu lezaaattt.....bumbu yang melekat di daging sangat tebal. Konon (cerita dari saudara) rendang bisa mendunia karena orang-orang indonesia kalau naik haji selalu membawa rendang buat bekal di perjalanan dan di mekkah. Kenapa rendang yang jadi bekal? karena rendang tahan lama bisa berbulan-bulan lamanya tanpa pemanasan, oleh sebab itu rendang sangat cocok untuk bekal perjalanan panjang seperti naik haji zaman dahulu, harus naik kapal karena belum ada pesawat jadi membutuhkan waktu yang cukup lama di perjalanan bukan?

Proses pemasakan rendang pun cukup lama untuk menjadikan rendang tahan lama, minimal 6 jam proses pemasakan dengan santan yang begitu banyak dan kental. makanya rasa rendangnya jadi mak nyusss lah pokoknya. Penasaran dengan rasa rendang yang mendunia ini ? ada kok rendang kemasan yang siap santap, apa sih zaman sekarang yang tidak praktis, semua bisa di jadikan makanan praktis siap santap dan bisa di dapat dari mana saja.

By : Yosua Martin Hamonangan Napitupulu (1271650901)